2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

赤田でツマグロヒョウモン

ボイルしてから時間が経っても、タラバガニはあまりかわらないのですが、アブラガニの方は味が落ちてしまう。オホーツク海、太平洋、日本海と3つの海に囲まれ、豊かな漁場を豊富に持つ北海道は一年中をそれぞれに漁期が異なる港を持つ稀有な地域。第2関節(…